ホテルの「問題のシーツ」に隠された隠された秘密

衣食住は日常の5つのことだが、「出張族」にとっては、ホテルのシーツ人には言えない秘密が隠されている可能性がある。

洗濯業に従事して10年以上になる高文岳さんには、出張や旅行のたびにタオルやシーツを持参するという特別な習慣がある。それだけでなく、家族や親族にもホテルに泊まるときは必ず寝具を持参するようにと念を押した。「私自身はこの仕事をしていて、（経済的なホテルの洗濯業務を請け負っている）クリーニング工場を経営している友人も何人か知っています。彼らから見て、洗濯物やタオルシーツを受け取ってきれいに見えると、ほとんどすすぐことなく乾燥したりアイロンをかけたりしているのを見ました」と高文岳氏は記者に話した。

これについて、業界関係者は、問題のシーツの背後には洗濯業界の監督不足や、ホテル業界の価格戦による生存危機があると分析している。高文岳氏は、経済的なホテルシーツの問題点をこう例えた。「消費者は山頂に立ち、ホテルは地上にあり、私たちの洗濯業界は地下にある」。

　　洗濯物を第三者にアウトソーシング

ホテルに泊まるために外出すると、肌がかゆくなる人が多い。従来、人々は原因を水土不服や皮膚アレルギーにまとめていたが、実際にはシーツがきれいに洗われていないことが多い。

ある民間調査団体はこのほど、北京、上海、広州、深セン、青島など多くの地域の204の経済型ホテルを実地調査し、PH値を測定した結果、33.3%の経済型ホテルのサンプルの白さが不合格で、80%のホテルの織物のPH値が基準を大幅に超えていることを報告した。調査結果によると、204件の抜き取り検査品のうち、136件のシーツはPH値が8を超え、アルカリ性を呈していた。一方、バスタオル170枚と枕カバー153枚はPH値が8を超え、バスタオル17枚はPH値が5を下回り、偏酸性を呈している。

「ホテルの織物は酸塩基性に偏っており、塩素も高く含まれており、皮膚のかゆみを引き起こす」と日光精細（グループ）会社養成学校の王超義責任者は記者に語った。「オリンピック前期、北京新世紀日航ホテルに宿泊したお客様の皮膚のかゆみが現れた。観光局は私たちに検査に行ってもらい、その時測定したPH値は7.3で、塩基性に偏っており、特に高くはなかった」。

新世紀日航ホテルは5つ星ホテルです。王超義氏によると、ほとんどの高星ホテルは毎日変更することを要求しており、また定期的に衛生防疫ステーションの検査があり、経済ホテルよりもはるかに厳しいことが要求されている。

コストを重視する経済的なホテルにとって、ベッドやテーブルクロスの洗濯をするための自分の洗濯室はありません。家や錦江の星などのブランドチェーン経済型ホテルを取材したところ、経済型ホテルの多くは固定資産や人件費を節約する必要があるため、多くの経済型ホテルの洗濯業務は第三者会社にアウトソーシングされていることが分かった。

オレンジホテル側は本紙の取材に対し、会社はすでに国が認可した検査機関に検査を依頼し、検査結果は国の基準の中で最も良い区間に達し、外部から疑問があれば、無作為に抜き取り検査して検査したいと述べた。

　　価格戦のコストゲーム

ホテルの場合紡績品衛生の質が心配され、経済的なホテルは洗濯工場にボールを蹴った。

経済的なホテル業者の多くは、洗濯業務はアウトソーシングされているため、洗濯の品質を測定するのは難しいと話しています。例えば、経済的なホテルは毎回洗濯したベッド製品を簡単に検査し、経験豊富な客室管理者が織物の外観、柔軟性、清潔度、においなどの面から分析し、もし問題が発見されれば、すぐに洗濯協同組合に改善要求を提出し、それでも基準を達成しなければ協同組合を取り替える。

「具体的な操作については、洗濯会社の各種証明書を検証し、彼らの洗濯工場を審査します。

チェーンホテルは全国の各都市に分布しているため、洗濯会社に対する選択は都市部によって分けられており、例えば同じエリアの店舗は洗濯会社に集中して送られ、全国には異なる洗濯パートナーがいる。」錦江の星市場部のジョー担当者は本紙に語った。

しかし、これらは肉眼による初歩的な観察検査であり、経済的なホテルは現場の専門検査を行うことが難しく、専門的な検査の設備や能力もない。また、専門検査のコストは非常に高く、経済的なホテルでは負荷できない。{page_break}

これに対し、洗濯業界は問題の発端は経済的なホテルだと考えている。

王超義は洗濯業に長年従事しており、ホテル業のベッド衛生についても、個人的には非常に注目すべきだと考えている。「ファストフード/エコノミーホテルは自分に洗濯工場がなく、大部分がアウトソーシングされており、しかも利益のために必死に洗濯価格を抑えている。例えば、苛性ソーダの特徴は服を白く洗うことができるが、アルカリ度はかなり高く、13 ~ 14に達することができる。このような洗剤を使えば、いくらすすぎ回数が多くても、シーツに表示されるのは高アルカリです。」と王超義は説明した。

近年、エクスプレスホテルの成長により、価格競争はますます激しくなっている。昼の時間帯から夜の低価格帯まで、価格はすでに底辺に近づいている。経済的なホテルコストの制御は、さまざまな予算に影響を与えるに違いない。北京ではシーツを洗う価格は、最低0.8 ~ 0.9元、最高1.2元を超えないという。しかし、実際には、合格してシーツを洗うコストは1.6元（利益を含まない）だった。

また、記者によると、上海地区の洗濯アウトソーシングの価格は今年いずれも上昇し、約5.6元/セットで、枕カバー、シーツ、バスタオル、フェイスタオル、地巾を指す。

　洗濯業界の規制不足

「衛生管理部門は正規のメーカーだけを監督していることはよく知られているが、正規のメーカーではなく、ほとんど監督していない」と王超義氏は憤慨している。

王超義はかつて旅行ホテルの洗濯会社を始めとする洗濯施設を経営していた。同社は北京五輪の接待を受けて生まれた。しかし、数年で洗濯業界の価格競争が悪化し、同社は経営不振で倒産した。

これに対し、国際食品包装協会の環境保護専門家董金獅子氏は「業界の監督管理が不足していることが現在の最も主要な問題だ」と述べた。ホテル業界では、洗濯工場との協力の監督管理は双方の誠実さに頼るしかないとの見方が広がっている。ホテル側は24時間監視することはできないため、一部の洗濯工場の免許証がそろっており、審査工場も合格しているが、具体的な洗濯操作に「手抜き」があれば、経済的なホテル従業員も肉眼で問題を検出することは難しい。

規制論争は洗濯業界だけではない。同民間調査団体が公表した「ショートカットホテルシーツの80%酸性アルカリ度が基準を超えている」データに対し、錦江の星、オレンジホテルなど複数のブランド経済的なホテルは、同団体のデータが権威ある検査機関からではなく、独自の抜き取り検査の結果であり、専門性が欠けていることを疑問視している。この民間調査団体は、次は多くのネットユーザーを動員してホテルの衛生問題を国民的に監視すると表明した。

王超義氏はこれに対して、関連する衛生検疫部門が迅速に参加することを望んでおり、より権威あるデータを期待している。